0
TAPAS

TAPAS

LÓPEZ, CONCHA

5,95 €
IVA incluido
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2005
Materia:
Cocina
ISBN:
978-84-305-4910-8
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica
Colección:
EL RINCÓN DEL PALADAR
5,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Las tapas son una parte muy característica de la cultura española que se ha hecho popular en todo el mundo. El tapeo es un rito que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas que abarca toda clase de alimentos. En este libro, el lector encontrará numerosas ideas de recetas para preparar tapas con patata, con carne, tapas del mar, dulces y muchas otras, todo ello ilustrado con fotografías a todo color.

Artículos relacionados

  • LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU
    LA ESCUELA DE CHOCOLATE. LE CORDON BLEU
    LE CORDON BLEU
    Los chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una auténtica biblia del choc...
    En stock

    39,95 €

  • 200 RECETAS DE PASTELERÍA
    200 RECETAS DE PASTELERÍA
    EDITIONS LAROUSSE
    Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...
    En stock

    29,95 €

  • EL GRAN MANUAL DE LA COCINA CHINA
    EL GRAN MANUAL DE LA COCINA CHINA
    SOUKSISAVANH, ORATHAY
    Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.* Las recetas más emblemáticas: ha kao, char siu bao, fideos...
    En stock

    32,95 €

  • 75 RECETAS QUE NO SABÍAS
    75 RECETAS QUE NO SABÍAS
    ESPARCIA MARTÍNEZ (@COCINARGENIAL), ANA
    ¿Te guardas cientos de recetas de las redes sociales y nunca las haces? ¿Te da pereza limpiar los cacharros después de cocinar? ¿No tienes tiempo ni energía para experimentar con nuevas ideas? ¡Con este libro conseguirás más sabor con menos esfuerzo, comida casera lista sin estrés!Imagina cocinar a la primera y que cada plato te quede tan delicioso que hasta tu madre te pida la...
    En stock

    22,95 €

  • COCINA MAGICA PARA CELEBRAR LAS ESTACIONES
    COCINA MAGICA PARA CELEBRAR LAS ESTACIONES
    TORRENTS, CARLA (WICCAN CUISINE)
    Ponle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas que siguen la Rueda pagana del año para celebrar el ciclo de las estaciones y la naturaleza. Déjate sorprender por el encanto de creaciones gastronómicas novedosas, platos tradicionales reinventados y u...
    En stock

    24,95 €

  • 1080 RECETAS DE COCINA
    1080 RECETAS DE COCINA
    ORTEGA, SIMONE
    Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría de los lectores, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantida...
    En stock

    19,95 €

Otros libros del autor

  • SPANISH COOKING
    SPANISH COOKING
    LÓPEZ, CONCHA
    Discover the secrets of Spanish cooking. All you have to do is follow our step-by-step recipes and the dishes will turn out just as in the photos. Using easy-to-find ingredients, in next-to-no time you?ll be able to treat your friends to a real Spanish meal! ...
    En stock

    9,95 €

  • COCINA ESPAÑOLA
    COCINA ESPAÑOLA
    LÓPEZ, CONCHA
    En este libro, el lector encontrará una completísima selección de platos propios de la cocina española, exquisitas recetas de nuestra rica gastronomía, tan diversa y variada como lo son los pueblos y tradiciones que conforman nuestro país. Entrantes como el ajoblanco, el pulpo a la gallega, el gazpacho andaluz o los tigres, platos contundentes como el cocido madrileño, la fabad...
    En stock

    7,95 €

  • COCINA CON THERMOMIX
    COCINA CON THERMOMIX
    LÓPEZ, CONCHA
    Es frecuente en nuestros días encontrar en los hogares de todo el mundo este maravilloso "robot" capaz de triturar, amasar, trocear, moler, etc. Esta máquina le permitirá elaborar una cocina sencilla para todos los días o bien una más sofisticada para acontecimientos especiales. En este libro, el lector podrá encontrar, además de técnicas básicas de elaboración, un buen número ...
    En stock

    6,00 €

  • TAPAS. TASTY SPANISH TIDBITS
    TAPAS. TASTY SPANISH TIDBITS
    LÓPEZ, CONCHA
    Discover the secrets of Spanish cooking. All you have to do is follow our step-by-step recipes and the dishes will turn out just as in the photos. Using easy-to-find ingredients, in next-to-no time you?ll be able to treat your friends to a real Spanish meal! ...

    9,95 €

  • COCINA RURAL
    COCINA RURAL
    LÓPEZ, CONCHA
    Nuestra cocina rural utliza ingredientes sencillos para la mayoría de los platos. En sus recetas prima la elaboración con mimo de un producto que sea fresco y natural. En este libro, le proponemos una selección de sopas y guisos, verduras, carnes, pescados y postres entre los que se encuentra lo mejor de nuestra cocina más auténtica. ...

    6,00 €