- Editorial:
 - EDICIONES OBERON
 - Año de edición:
 - 2023
 - Materia:
 - Cocina
 - ISBN:
 - 978-84-415-4717-9
 - Páginas:
 - 208
 - Encuadernación:
 - Rústica
 - Colección:
 - LIBROS SINGULARES
 
SÁCALE PARTIDO A TU OLLA RÁPIDA
OTERO, BELÉN
Sobre mí y mi blog
	Prólogos 
	Piérdele el miedo a la olla rápida 
	Accesorios recomendados para cocinar con la olla rápida
	Caldos y cremas
	Arroces y pastas
	Legumbres
	Verduras
	Pescados y mariscos
	Carnes
	Salsas y otros
	Postres y frutas
	Agradecimientos 
¿Te da miedo usar la olla rápida ¿Tienes una y apenas le sacas partido Estás de suerte. Yo tardé cuatro años en utilizarla, y ahora no podría vivir sin ella. En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado. No sólo tendrás recetas en las que usamos la olla, sino que tendrás ideas para aprovechar ingredientes que has cocinado previamente en la misma. ¿Te animas a perderle el miedo y sacarle partido conmigo