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CREA TU JARDÍN DE AROMÁTICAS

CREA TU JARDÍN DE AROMÁTICAS

APRENDE A ELEGIRLAS, CULTIVARLAS Y UTILIZARLAS

LAPOUGE-DÉJEAN, BRIGITTE / DAVID-BERNADAT, NATHALIE / HAMPIKIAN, SYLVIE

23,50 €
IVA incluido
Editorial:
LA FERTILIDAD DE LA TIERRA EDICIONES
Año de edición:
2014
Materia:
Cocina
ISBN:
978-84-940582-6-4
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica
Colección:
GUÍAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA
23,50 €
IVA incluido
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A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval. Conoce las propiedades de estas 58 plantas, desde las clásicas lavanda, hierba luisa, cilantro etc., a las más desconocidas: agastache, balsamita, bergamota? Aprende a recolectarlas con todas sus propiedades e introducirlas en lo cotidiano, para realzar platos y postres, aromatizar vinagres, preparar tisanas digestivas, licores y también lociones, mascarillas de belleza, saquitos perfumados, todo procedente de nuestro huerto y jardín.

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