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COCINA DE APROVECHAMIENTO

COCINA DE APROVECHAMIENTO

RECETAS BRILLANTES CON SOBRAS

SHINE / CR TVE

21,90 €
IVA incluido
Editorial:
ESPASA
Año de edición:
2019
Materia:
Cocina
ISBN:
978-84-670-5539-9
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Colección:
MASTERCHEF
21,90 €
IVA incluido
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El ahorro en la cocina a la hora de preparar los alimentos es algo que genera muchísimo interés. El nuevo libro de MasterChef, el programa de TVE, nos propone las recetas más brillantes realizadas con sobras.


Platos fáciles y baratos para aprovechar todos los alimentos que nos han sobrado: carnes, pescados, pan, legumbres, verduras, y con los que realizaremos recetas muy útiles y resultonas.


Brochetas de raviolis fritos, empanada de carne de cocido, rollitos de primavera, estofado de mero, helado de plátano o dulce de limón, etc.

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