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LA BIBLIA DE LA COCINA VEGANA

LA BIBLIA DE LA COCINA VEGANA

DESCUBRE TODO SOBRE LA COCINA PLANT BASED

CARRIÓN MOÑIZ, GLORIA

31,95 €
IVA incluido
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Editorial:
EDICIONES OBERON
Año de edición:
2022
Materia:
Cocina
ISBN:
978-84-415-4661-5
Páginas:
432
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
LIBROS SINGULARES
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La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente. En este libro vas a disfrutar de mis mejores recetas, las cuales se han ido construyendo a lo largo de los años y después de someterlas a mucha prueba-error. Las recetas que vas a poder poner en práctica destacan porque sus ingredientes están al alcance de la mayoría de las personas y porque están cuidadas al detalle para que siempre salgan bien. Y lo más importante de todo, vas a descubrir que la comida 100 % vegetal es sencillamente divertida y sabrosa.

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