
- Editorial:
- LUNWERG
- Año de edición:
- 2020
- Materia:
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-17858-29-2
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- COME VERDE
INCREÍBLE TOFU
67 RECETAS PARA EL DÍA A DÍA
WASILIEV, AMELIA
Firme, sedoso, ahumado, natural o aderezado, el tofu es un alimento que presenta numerosos beneficios: es rico en hierro y en proteínas, resulta fácil de digerir y de preparar y se adapta a todos los gustos. Las recetas que recoge este volumen vegetarianas, buenas para la salud y aptas para cualquier momento del día son una demostración de la enorme versatilidad de este producto que, a partir de ahora, no faltará nunca en tu lista de la compra.