- Editorial:
- LECTIO EDICIONES
- Año de edición:
- 2022
- Materia:
- Medio ambiente
- ISBN:
- 978-84-18735-08-0
- Páginas:
- 16
- Encuadernación:
- Otros
- Colección:
- MINIGUÍA DE CAMPO
101 SETAS DE ESPAÑA
QUE HAY QUE CONOCER
LLOBET FRANÇOIS, TONI / GRÀCIA I BARBA, ENRIC
La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero ?las setas? destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guía te acerca los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y características de las que podemos encontrar en España. La identificación de las setas no es tarea sencilla ni rápida, que pueda tomarse a la ligera. Tampoco segura. Esta guía te permitirá conocer los rasgos distintivos más importantes de las especies representadas. Conviene analizar con prudencia las ilustraciones y leer atentamente los textos y la información complementaria. Considerando siempre que tienes en tus manos una guía para reconocer las especies más corrientes y populares; antes de dar por buena la identificación de una seta comestible y consumirla, confírmala con una persona experta.
